Quem de vocês já não ouviu a famosa máxima de que devemos consumir uma castanha por dia?!
Incluir a castanha-do-pará em sua alimentação diária pode fazer toda a diferença, ajudando a emagrecer e evitando doenças graves, como o câncer. Mas para conseguir todos esses benefícios, é preciso, antes de tudo, comprar a semente(sim a castanha do pará é uma semente do frutode ouriço) da maneira certa e, depois, consumi-la na medida exata.
Esta foi a primeira atitude que tomei na minha rotina e confesso que no inicio era chato de consumir..Porém com o passar do tempo acustumei com o sabor da castanha e até aprecio.Como devemos consumir apenas UMA por dia,mais que isso engorda a até traz maleficios a saúde,ficou muito fácil introduzi-la na rotina..
Vamos aos beneficios?!
1 - Auxilia na diminuição dos níveis séricos de colesterol, por ser fonte de gorduras mono e poli-insaturadas.
2 - Combate os radicais livres que levam ao envelhecimento celular precoce, por possuir grandes quantidades de vitamina E.
3 - É um dos alimentos mais ricos em selênio, mineral que atua na produção de hormônios da tireoide, importante para pessoas com hipotireoidismo.
4 - O selênio, assim como a vitamina E, é um importante antioxidante e pode melhorar nossa resposta imune.
5 - Também é fonte de cálcio e magnésio, dois minerais importantíssimos para a saúde óssea e prevenção de osteopenia/osteoporose.
Preciso relatar que eu era uma pessoa que vivia doente,desde que introduzi os alimentos antioxidantes na minha alimentação nunca mais tive quaisquer patologias,nem sequer resfriados!Que tal tentar trazer essa jóia alimenticia pro seu cotiano você também?!Depois me conta!
